sobremesas

Dicas e receitas de sobremesas vegans, vegetarianas ou simplesmente deliciosas e saudáveis.

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    Copinho de fruta

    Esse copinho de fruta é uma sobremesa light, rápida e fácil de fazer. Com manga no fundo, creminho de maracujá, morangos e suspiro, é uma delicinha gelada pra comer a qualquer hora. Você pode fazer com as frutas que quiser: amoras frescas, mirtilho, framboesa, uva, banana etc. Mas recomendo a combinação de manga e morango, que ficou perfeita. Olha o que você vai precisar para essa receita que rende 4 porções. Ingredientes 1 manga madura (a manga usada na receita foi a Palmer, pois tem uma polpa firme que é ideal para o corte em cubinhos) 1 pote de iogurte natural desnatado 1 maracujá médio 8 morangos 4 suspiros (1…

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    Depois de um bagel, um bagel doce.

    Depois de comer um bagel recheado com ovo, tomate e queijo, como na receita anterior, a dica para a sobremesa é um delicioso bagel doce, com recheio de creme de avelã e banana. Mas creme de avelã não é uma TAL DE NUTELLA, terrível vilã das dietas? É, mas não precisa ser. Nutella é apenas a mais famosa marca de creme de avelã e realmente um produto muito calórico, que tornaria o bagel doce uma verdadeira bomba de gorduras. Assim, em busca de um creme de avelã  mais magro e saudável, encontrei o produto da marca Flormel. Um creme que avelã totalmente sem açúcar, menos calórico e com um pouco menos…

  • sobremesas

    Tortinha integral com calda de amora

    Essa receita é fácil e gostosa de fazer. Ajuda a matar a vontade desesperada de comer doce. O mais legal é que essa massa combina com qualquer recheio, tanto doce quanto salgado. O recheio dessa eu fiz com iogurte natural e calda de amora, mas pode ser com pêssego ou morango. Vai bem também com banana, mel e canela. Imagine um recheio e teste você também! Ingredientes para a  massa  (2 porções) meia xícara de aveia integral em flocos meia xícara de granola integral 5 amêndoas 1 colher de sobremesa de creme vegetal Ingredientes para o recheio 16 amoras 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano 1 colher…

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    Panqueca Integral

    Panqueca é uma das opções mais gostosas para inovar no café da manhã ou no lanchinho da tarde. É daquele tipo de comida que faz brilhar os olhos só de imaginar. Ainda mais uma panqueca integral com fruta, geleia, mel. <3 hummmm Para deixar a receita mais saudável, podemos trocar alguns ingredientes da massa. Testei essa receita só com farinha integral, mas não cheguei no resultado que queria. A massa solou e não ficou levinha.  Então fiz um segundo teste com um pouco de farinha branca. E aí deu certo.  A massa ficou fofinha e super gostosa. Olha só a receita: – 2 ovos – 1 colher de margarina light…

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    Waffle doce do Milk & Mellow Burgers

    O primeiro review  aqui do Saudáveis Receitas vai para o waffle doce, com geleia e manteiga, do Milk & Mellow Burgers, uma lanchonete grande e tradicional no Itaim Bibi, em frente o Parque do Povo. Depois de dar uma olhada no cardápio, recheado de opções de hambúrgueres, beirutes e milkshakes, escolhi um waffle doce, que parecia bem gostoso pela foto. Eu já tinha visto pelas dicas do foursquare que o atendimento lá era muito bom, o que pude comprovar logo quando, quando fiz o pedido e perguntei de poderia tocar a manteiga do waffle por pêssegos e aceitaram de imediato. Mais saudável assim. ;) O waffle chegou rápido, em menos…