• prato principal

    Um patacon, muitos patacones

    Mais uma receita tradicional da Colômbia. Mais uma receita frita (e refrita), que não deveria estar aqui no Saudáveis Receitas. Isso se eu não tivesse acabado de criar a sessão nem tão saudável, mas tão gostoso! Ninguém resiste a uma deliciosa porção de patacones, um dos petiscos mais comuns na Colômbia e nos restaurantes colombianos do mundo todo. E como fazer patacones? → Veja mais comidas típicas da Colômbia É isso que eu vou explicar de uma maneira bem direta agora. Porque não tem nada mais simples na culinária colombiana do que a receita do patacon. Bora ver como faz essa petisco que é puro amor e banana?   Ingredientes 4…

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  • massas,  prato principal

    Arepas à moda colombiana

    A definição de saudável é muito discutida. A tendência é dizer que, se é frito, não pode ser saudável. Mesmo assim, preciso compartilhar uma receita deliciosa: arepas! Aquela típica massa colombiana, que vai bem pura, com manteiga ou com recheios diversos. Um prato que pode servir como petisco, entrada ou até como prato principal, dependendo do tamanho ou da quantidade de arepas e recheios que você fizer. Perfeita pra estrear a sessão nem tão saudável, mas tão gostoso! Vamos lá, bora cozinhas arepas, hermanos! → Veja mais comidas típicas da Colômbia A receita, com a quantidade de ingrediente a seguir, permite fazer 8 arepas. Mas, claro, cabe a você decidir quantas arepas…

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