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    Restaurante novo no Itaim Bibi: Fisherman’s Table – FECHADO

    Atualizando, o restaurante foi fechado no início de 2015. Como tudo no Itaim Bibi é feito em velocidade recorde, já existe um novo restaurante no local. Se o cardápio for saudável, logo farei uma visita para postar aqui. Já experimentou sorvete de tinta de lula ou cachorro quente de lagosta? Eu não, mas depois de ver esses e outros pratos no cardápio do The Fisherman’s Table, restaurante recém inaugurado no Itaim Bibi, resolvi entrar para averiguar a novidade do bairro, criação dos proprietários de um famoso restaurante vizinho, o Butcher’s Market. De cara, já dá pra notar a preocupação com o design. O restaurante me pareceu uma mistura daquelas peixarias…

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    Molho pesto de manjericão para salada

    Esse é o melhor molho para salada que existe, sério! Levinho e diferente das outras receitas, não leva queijo nem suco de limão. Mas se você quiser experimentar com, tudo bem. A receita eu copiei do restaurante vegan Taste and See na Vila Olímpia, em São Paulo. Logo logo vai rolar um post sobre esse restaurante. ;) Vamos então para a receita do molho: Ingredientes (porção para 1 salada média) 30 gramas (1/2 xícara) de folhas de manjericão fresco 3 castanhas do Pará 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Coloque as folhas do manjericão no liquidificador ou processador. Acrescente as castanhas e comece…

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    Waffle doce do Milk & Mellow Burgers

    O primeiro review  aqui do Saudáveis Receitas vai para o waffle doce, com geleia e manteiga, do Milk & Mellow Burgers, uma lanchonete grande e tradicional no Itaim Bibi, em frente o Parque do Povo. Depois de dar uma olhada no cardápio, recheado de opções de hambúrgueres, beirutes e milkshakes, escolhi um waffle doce, que parecia bem gostoso pela foto. Eu já tinha visto pelas dicas do foursquare que o atendimento lá era muito bom, o que pude comprovar logo quando, quando fiz o pedido e perguntei de poderia tocar a manteiga do waffle por pêssegos e aceitaram de imediato. Mais saudável assim. ;) O waffle chegou rápido, em menos…