• sobremesas

    Copinho de fruta

    Esse copinho de fruta é uma sobremesa light, rápida e fácil de fazer. Com manga no fundo, creminho de maracujá, morangos e suspiro, é uma delicinha gelada pra comer a qualquer hora. Você pode fazer com as frutas que quiser: amoras frescas, mirtilho, framboesa, uva, banana etc. Mas recomendo a combinação de manga e morango, que ficou perfeita. Olha o que você vai precisar para essa receita que rende 4 porções. Ingredientes 1 manga madura (a manga usada na receita foi a Palmer, pois tem uma polpa firme que é ideal para o corte em cubinhos) 1 pote de iogurte natural desnatado 1 maracujá médio 8 morangos 4 suspiros (1…

  • sanduíches,  sobremesas

    Depois de um bagel, um bagel doce.

    Depois de comer um bagel recheado com ovo, tomate e queijo, como na receita anterior, a dica para a sobremesa é um delicioso bagel doce, com recheio de creme de avelã e banana. Mas creme de avelã não é uma TAL DE NUTELLA, terrível vilã das dietas? É, mas não precisa ser. Nutella é apenas a mais famosa marca de creme de avelã e realmente um produto muito calórico, que tornaria o bagel doce uma verdadeira bomba de gorduras. Assim, em busca de um creme de avelã  mais magro e saudável, encontrei o produto da marca Flormel. Um creme que avelã totalmente sem açúcar, menos calórico e com um pouco menos…

  • sanduíches

    Bagel integral recheado

    O bagel, pra quem não conhece, é tipo um pão feito à base de farinha de trigo e bem popular na Inglaterra e nos Estados Unidos. Por seu formato de anel, os bagels geralmente são confundidos com donuts, mas existem muitas diferenças entre eles, principalmente no método de fabricação. Apresentado o bagel, vamos falar da melhor parte: o recheio! O recheio do seu bagel pode ser doce ou salgado, garanto que fica delicioso das duas maneiras. A sugestão de hoje é de um recheio salgado. Ingredientes  1 bagel integral 1 ovo 1 tomate cereja 3 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno por 10…

  • massas,  sobremesas

    Panqueca Integral

    Panqueca é uma das opções mais gostosas para inovar no café da manhã ou no lanchinho da tarde. É daquele tipo de comida que faz brilhar os olhos só de imaginar. Ainda mais uma panqueca integral com fruta, geleia, mel. <3 hummmm Para deixar a receita mais saudável, podemos trocar alguns ingredientes da massa. Testei essa receita só com farinha integral, mas não cheguei no resultado que queria. A massa solou e não ficou levinha.  Então fiz um segundo teste com um pouco de farinha branca. E aí deu certo.  A massa ficou fofinha e super gostosa. Olha só a receita: – 2 ovos – 1 colher de margarina light…

  • massas,  restaurantes,  sobremesas

    Waffle doce do Milk & Mellow Burgers

    O primeiro review  aqui do Saudáveis Receitas vai para o waffle doce, com geleia e manteiga, do Milk & Mellow Burgers, uma lanchonete grande e tradicional no Itaim Bibi, em frente o Parque do Povo. Depois de dar uma olhada no cardápio, recheado de opções de hambúrgueres, beirutes e milkshakes, escolhi um waffle doce, que parecia bem gostoso pela foto. Eu já tinha visto pelas dicas do foursquare que o atendimento lá era muito bom, o que pude comprovar logo quando, quando fiz o pedido e perguntei de poderia tocar a manteiga do waffle por pêssegos e aceitaram de imediato. Mais saudável assim. ;) O waffle chegou rápido, em menos…